這間炒泡麵撐過三個月了，所以我來介紹一下。
滷底撈是連鎖店啦！強調的是炒泡麵跟滷味。
其實台北市第一家炒泡麵也在我家附近，我也吃過，還不錯。
以後再找時間介紹一下。
餐廳的位置超讚，就在馬路邊。
平常人算多，想吃真的要等一等。
不是因為人太多，而是他的料理時間真的比較慢，跟一般滷味攤比起來慢太多了。
既然叫滷底撈，排列像是滷味攤也是正常的。
廚師在夾層料理，處理好的料理會直接『滑到』下面。
價位部份真的很可怕，大約是一般滷味的 2~3 倍。
（比我家附近另一間炒泡麵貴多了）
外帶的碗就像這樣，感覺很乾淨。這是我最讚賞的一點。
一般滷味攤頂多用個塑膠袋包一包....
至於料理呢？！一份一百多的炒泡麵，看起來就像這樣。
其實是不錯吃啦！而且真的會飽。
不過泡麵吃太多會被老婆念，這真的只能偶爾吃一下。
至於味道呢？阿就泡麵啊... 當然自己做味道也是差不多啦！就是要先準備一下材料而已。
店裡面有搭配飲料，不過... 店的對面是五十嵐，想喝的話到對面買選擇還比較多。
我不知道這間店能撐多久（店租應該不便宜...），反正趁還有開先來做個紀錄吧！
地址如下：台北市大安區延吉街133號
營業時間大約都到 11點多，很適合當宵夜.......會肥死.... 哈哈！
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